Процес пакування
Кожна упаковка проходить 5 чітких етапів контролю якості — від збору до маркування.
🍄
1. Збір шампіньйонів
Гриби збираються вручну у момент максимальної зрілості — до розкриття капелюшка. Ручний збір виключає механічні пошкодження.
✂️
2. Обрізання ніжок
Кожна ніжка рівно підрізається — для однорідного товарного вигляду та рівномірного зберігання в упаковці.
⚖️
3. Зважування
Фасування по 250 г, 500 г або 1 кг з точністю до грама. Кожна партія проходить контрольне зважування перед пакуванням.
📦
4. Герметичне пакування
Гриби запаюються у герметичну лоточку зі стрейч-плівкою. Герметичність зберігає свіжість і виключає стороннє забруднення.
🏷️
5. Маркування і готовність до продажу
На кожну упаковку наноситься етикетка з датою пакування, терміном придатності, вагою та штрих-кодом. Продукт готовий до виставлення на полицю.
Характеристики
Фасування
250 г / 500 г / 1 кг
Пакування
Герметична лоточка
Зберігання
До 7 днів (холодильник)
Сезонність
Цілий рік
Маркування
EAN, дата, термін
Хімічна обробка
Відсутня
Переваги фасованого продукту
Готово до полиці
Упаковка повністю готова до реалізації в супермаркеті, магазині чи на ринку — без додаткової обробки на місці продажу.
Герметичність = свіжість
Запаяна лоточка зберігає природну вологість гриба і блокує сторонні запахи. Термін зберігання — до 7 днів у холодильнику.
Точна вага, зручний вибір
Покупець отримує рівно ту вагу, яка вказана на етикетці. Три формати фасування — 250 г, 500 г і 1 кг — покривають різні потреби.
Без консервантів
Жодної хімічної обробки для збереження товарного вигляду. Гриби природньо білі — бо свіжі, а не оброблені хімією.
Власна лінія фасування
Пакуємо безпосередньо на фермі — без посередників і без розриву в холодовому ланцюгу від збору до доставки.